Tradizione Sostenibilità Innovazione Efficienza Qualità
La passione e la curiosità sono gli ingredienti principali per Giacomo Grassi che per anni ha studiato e perfezionato l’arte della coltivazione,
raccolta e lavorazione delle olive.
Oggi, l’attenzione e l’amore per l’olio extra vergine di oliva si ritrova in ogni goccia di questi mono varietali.
E’ un piacere poter condividere tutta questa sinfonia di profumi e sapori.
Mono Varietali
DOP Chianti classico BIO
Blends
Mono Varietali del nostro territorio, sapientemente scelti, coltivati e trasformati negli oli che hanno reso la nostra azienda conosciuta nel panorama internazionale
Produciamo Monovarietali del nostro territorio, sapientemente scelti, coltivati e trasformati negli oli che hanno reso la nostra azienda conosciuta nel panorama internazionale.
Caratterizzati dalla fascetta con il Gallo Nero, questi oli sono certificati come DOP Chianti Classico, per le loro particolari ed interessanti caratteristiche organolettiche.
Dall’unione di olive e di oli di varietà differenti, i nostri Blend rappresentano delle vere e proprie “ricette”, di cui la natura e il clima sono i protagonisti.